Esta receita de abobrinha grelhada com limão e manjericão é uma opção leve e refrescante para adicionar ao seu churrasco paleo. Com sabores vibrantes e frescos, esta abobrinha grelhada é fácil de preparar e certamente será um sucesso entre os seus convidados.

Ingredientes:

  • Abobrinhas, cortadas em fatias longitudinais
  • Azeite de oliva
  • Sal
  • Pimenta
  • Suco de limão
  • Folhas de manjericão fresco

Instruções:

  1. Pré-aqueça a churrasqueira em fogo médio-alto.
  2. Em uma tigela pequena, misture um pouco de azeite de oliva com sal, pimenta e suco de limão.
  3. Pincele ambos os lados das fatias de abobrinha com a mistura de azeite de oliva temperada.
  4. Grelhe as fatias de abobrinha na churrasqueira pré-aquecida por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, ou até que estejam macias e levemente douradas.
  5. Retire as fatias de abobrinha da churrasqueira e transfira para uma travessa de servir.
  6. Regue as fatias de abobrinha grelhada com um pouco mais de suco de limão e decore com folhas de manjericão fresco.
  7. Sirva imediatamente como acompanhamento do seu churrasco paleo.

Esta abobrinha grelhada com limão e manjericão é uma opção simples e deliciosa para adicionar um toque de frescor ao seu churrasco paleo. Com ingredientes naturais e um preparo rápido, esta receita é uma maneira fácil de desfrutar de um acompanhamento saudável e saboroso enquanto aproveita o ar livre com amigos e familiares.