Esta receita de linguiça artesanal com cebola e pimentão é uma adição irresistível ao seu churrasco paleo. Com ingredientes frescos e temperos naturais, esta combinação clássica de sabores é perfeita para quem busca uma opção de carne saborosa e reconfortante para o seu churrasco.
Ingredientes
- Linguiça artesanal (de sua preferência)
- Cebolas, cortadas em rodelas
- Pimentões (vermelhos, amarelos ou verdes), cortados em tiras
- Azeite de oliva
- Sal
- Pimenta
- Temperos a gosto (páprica, alho em pó, cebola em pó)
Instruções
- Pré-aqueça a churrasqueira em fogo médio.
- Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeite de oliva em fogo médio-alto. Adicione as rodelas de cebola e as tiras de pimentão e refogue até que fiquem macias e levemente caramelizadas. Tempere com sal, pimenta e os temperos de sua escolha. Reserve.
- Enquanto isso, grelhe as linguiças na churrasqueira pré-aquecida, virando ocasionalmente, até que estejam completamente cozidas e douradas por fora.
- Uma vez que as linguiças estejam prontas, transfira-as para a frigideira com as cebolas e pimentões refogados. Misture delicadamente para combinar os sabores e aquecer as linguiças.
- Transfira as linguiças, cebolas e pimentões para uma travessa de servir e sirva imediatamente.
Estas linguiças artesanais com cebola e pimentão são uma opção simples e deliciosa para o seu churrasco paleo. Com sabores robustos e reconfortantes, esta receita é uma maneira infalível de agradar a todos os paladares enquanto desfruta de uma refeição ao ar livre com amigos e familiares.
